อาหารภาคเหนือ เมื่อพูดถึงภาคเหนือ อาหาร 5 หมู่ คนมักนึกถึงทิวเขา อากาศเย็นสบาย ฝนตกประปราย กับน้ำพริกกลิ่นยั่วยวน จิ้มอาหารแล้วรับประทานคู่กับข้าวเหนียว อาหารเหนือและอีสานจึงคล้ายคลึงกันพอประมาณ รสชาติอาหารเหนือไม่ได้เผ็ดแซ่บ น้ำตาไหลแบบอีสาน แต่ความจัดจ้านจะมาจากผักและสมุนไพรกินคู่กับเนื้อแบบต่างๆ ต้องขอบอกว่าอาหารภาคเหนือ ไม่ได้มีแค่ธรรมชาติที่งดงามเป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมีอาหารท้องถิ่น อาหาร4ภาค ที่เป็นความอร่อยแบบเอกลักษณ์ที่ถือเป็นทรัพย์สมบัติทางวัฒนธรรมของชาวภาคเหนืออีกด้วย